Den politiske grunnen til at Gulroten er oransje
Det er ikke mange som veit at gulrøtter har mange forskjellige farger. Men hvorfor ser man da nesten bare oransje?.
De er faktisk oransje av politiske grunner. På 1600 tallet begynte nemlig Nederlandske bønder å fremdyrke oransje gulrøtter som en hyllest til William av Orange, som kjempet for Nederlansk uavhengighet. Fargen har blitt værende fram til i dag.
Før dette var de vanlige fargene på gulrøtter gule, røde, hvite og lilla. Man tror at en krysning av noen av disse typene ledet frem til en oransje guleroten vi kjenner i dag.
Carrot museum
